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江西省金门高粱酒58度白金龙750毫升黑盒真情好酒

时间:2021/6/18 10:40:38    分类:金门高粱酒    阅读次数:59
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江西省金门高粱酒58度白金龙750毫升黑盒真情好酒

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产地:台湾

规格:0.75L

酒度:58度

 58度金门高粱酒白标白金龙750毫升重庆市的酿造大致可分为:制面、酿酒、包装三部分。
  制面:原料采用金门产小麦,依序经过研磨、加水拌匀、制成面块、培面、堆面、磨曲、加入高粱发酵,即完成制面。
  酿酒:采用经过筛选的金门高粱,经过浸泡、蒸煮、冷却、拌面、发酵、蒸馏(道酒)、将蒸馏过的原料再重新拌面、二次发酵、再蒸馏(第二道酒),即完成酿酒。


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